Den Senfprofis über die Schulter geschaut

Gemeinsam mit Wirtschaftsförderer Daniel Gromotka besuchte OB Sepp Kellerer die Münchner Kind'l Senf GmbH im Gewerbegebiet Hasenheide Nord. Dort informierte der Geschäftsführer, Theodor Hartl, über sein Unternehmen, das seinen Standort heuer von Gröbenzell nach Fürstenfeldbruck verlegt hat und seit Mai 2008 in der Hasenheide ansässig ist.

In den neuen Betriebsgebäuden befindet sich neben der Verwaltung auch die Produktion und Lagerhaltung. Seit über 22 Jahren ist die Münchner Kind'l Senf GmbH auf ökologische Bioprodukte aus der Region spezialisiert. Hauptabsatzprodukt ist Senf in über 30 Variationen, die im eigenen Labor entwickelt werden.

Neben "normalem" mittelscharfem Senf gibt es auch individuellere Mischungen, wie Feigensenf oder Biersenf. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte in Norddeutschland unter der Marke "Münchner Kind'l Senf", im Großraum München als regionale Produkte unter den Labeln "Brucker Land" bzw. "Unser Land", außerdem wird auch für die Bio-Handelsmarken großer Einzelhandelsunternehmen gefertigt.

Laut Geschäftsführer Hartl liegt das Erfolgskonzept des Unternehmens in der Nische für regionale Bioprodukte begründet. Allein in den letzten Jahren konnte die Münchner Kind'l Senf GmbH stark expandieren, die Zahl der Beschäftigten stieg von drei auf achtzehn an, ein Internetshop wird bald eingeführt und trotz der momentanen Wirtschaftsflaute blickt man optimistisch ins Jahr 2009.





Stadt FFB | Bei uns veröffentlicht am 13.12.2008

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